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接客中国語

最近、中国や台湾から来られるお客様が増えていませんか？中国や台湾では現在観光ブームであり、多くの観光客が日本に押し寄せております。そんな中で他の店舗との差別化を図り、中国語でこれらの観光客に話しかけることによって、口コミによる宣伝を期待しましょう。

中国人の習慣と好み

中国人観光客を対象にサービスを展開する場合にはまず、彼らの習慣と好みを知っておく必要があります。代表的なものをご紹介します。
お熱いのがお好き: お料理でも、お茶でもとにかく暖かいものを出しましょう。おすしやおにぎり、お弁当などの文化はありませんので、「冷や飯を食わされた」と思われてしまいます。もしこれらのものを出す時には「これは冷たくして食べるものです」って一言解説をつけるといいですね。
座敷と畳: 日本に旅行に来たのだから、行ってみたい、座ってみたいとの興味はあるはずです。特に和服の従業員がいると興味津々で一緒に写真撮影を依頼することもあります。でもずっと畳に座らされると彼らはつらいのです。食事に時間がかかるようなら、掘りごたつが良いでしょう。
食事の量: 日本料理の美しさにうっとりすることでしょう。でも彼らにはちょっと量的に物足りないかもしれません。欧米人と同じで中国人もよく食べるのです（どちらかというと日本人だけが少食なのかもしれません）。食事のあとでラーメン屋に行ったりするのを見るとちょっと可哀想です。
お風呂の常識: 中国ではお風呂は欧米式のお風呂です。良く外国のホテルにあるヤツです。日本式の温泉は入り方が分かりません。また知らない人と同じ湯船につかることにも抵抗があるはずです。ただせっかく来たのだから試してみたいと思っているかもしれませんので、できればお風呂の入り方の説明を丁寧にしてあげると良いでしょう。
お土産をこんなに買うの？: 中国人が大好きなお土産は男性なら電気製品（世の東西を問わず、男性って電気屋さんが好きですよね）、女性なら化粧品やファッション関係。びっくりするくらい買いますので、買い物の時間をたっぷり設定すると喜ばれます。意外に人気だったのが紳士服。中国国内より安くて物もいいと大喜びです（ただほとんどが中国製なので、そこが気に入らないようです。）
写真撮影は大事なイベント: 写真に対する考え方がちょっと違うようです。どこへ行ってもまずは（景色を見るより）写真が先。帰国後、行ったと報告することを念頭に置いているようです。観光スポットでは必ず、写真撮影の時間を設けましょう。

これだけ覚えよう基本的な接客用語（中国語）

いらっしゃいませ	欢　迎　光　临ﾌｫﾜﾝ　ｲﾝ　ｸﾜﾝ　ﾘﾝ	お客様をお迎えするとき
ありがとうございました	谢　谢　光　临ｼｪ　ｼｪ　ｸﾜﾝ　ﾘﾝ	お客様が帰られるとき
おはようございます	早　上　好ｻﾞｵ　ｼｬﾝ　ﾊｵ	朝のあいさつ
こんにちは	你好ﾆｰ　ﾊｵ	一番ポピュラーなあいさつ
こんばんは	晚　上　好ﾜﾝ　ｼｬﾝ　ﾊｵ	夜のあいさつ
さようなら	再　见ﾂｱｲ　ﾁｪﾝ	お別れのあいさつ
おやすみなさい	晚　安ﾜﾝ　ｱﾝ	就寝前のあいさつ
お気をつけて	请　慢　走ﾁﾝ　ﾏﾝ　ｿﾞｳ	お見送りのとき一言添えたいあいさつ
またのご来店、お待ちしております	欢　迎　您　再　来ﾌｫﾜﾝ　ｲﾝ　ﾆﾝ　ｻﾞｲ　ﾗｲ	お客様が帰られるとき
少々お待ち下さい	请　稍　等ﾁﾝ　ｼｬｵ　ﾄﾝ	お待たせする前に一言
承知しました	明　白　了ﾐﾝ　ﾊﾞｲ　ﾗ	理解したことを相手に伝えます

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